Uthabiti
Daraja linalodumu katika kuagiza tena
Wakati chai inapoagizwa kwa daraja la GB/T, shehena ya pili inalingana na ya kwanza ndani ya uvumilivu wa kiwango — si kwa picha au kumbukumbu ya msimu uliopita.
Viwango na uzingatiaji
Viwango vya kitaifa vya chai ya China, vinavyotumika kwa agizo lako
Kila chai tunayoorodhesha inaelezewa kulingana na kiwango kinachoisimamia nchini China — mfumo wa GB/T, pamoja na marejeleo mtambuka ya ISO pale ambapo kiwango cha kimataifa kipo. Hiyo ndiyo inayofanya karatasi ya vipimo iwe na maana sawa kwako, kwetu, na kwa kiwanda: darasa lililobainishwa, daraja lililobainishwa, na mbinu ambayo mtu yeyote anaweza kuikagua.
Mfumo
GB/T ni nini, kwa aya moja
Viwango vya GB/T ni viwango vya kitaifa vilivyopendekezwa vya China, vilivyochapishwa na shirika la kitaifa la viwango na kudumishwa kwa chai na kamati ya kiufundi TC339. Kiwango kimoja, GB/T 30766, kinafafanua madarasa sita ya chai; familia ya viwango vya bidhaa kisha huweka daraja, maelezo ya hisia, na mipaka ya fizikia-kemikali ndani ya kila darasa. Tuna vitabu vya viwango karibu na tunapatanisha kila chai yetu nacho kwenye nyimbo 41 za utafiti — hivyo orodha si neno la masoko, ni darasa na daraja.
Kwa darasa
Madarasa sita na viwango vinavyoyasimamia
Chai ya Kichina imeainishwa kulingana na jinsi jani linavyochakatwa, si kwa rangi pekee. Kila darasa hapa chini lina kiwango cha GB/T kinachokisimamia — rejeleo tunalolitaja kwenye kila karatasi ya vipimo.
| Darasa | Kiwango cha GB/T kinachosimamia | Kile kinachokisanisha | Rejeleo la ISO |
|---|---|---|---|
| Zote — uainishaji | GB/T 30766-2014 茶叶分类 |
Inafafanua madarasa sita pamoja na chai iliyochakatwa tena; msingi ambao kila kiwango cha bidhaa kinakaa juu yake. | ISO 20715:2023 |
| Kijani 绿茶 | GB/T 14456 (parts 1–6) 绿茶 |
Mahitaji ya msingi pamoja na jani kubwa, jani dogo/la kati, gunpowder (zhūchá), chunmee (méichá), na aina za mvuke. | ISO 11287:2011 |
| Nyekundu / Nyeusi 红茶 | GB/T 13738 (parts 1–3) 红茶 |
Chai nyekundu iliyovunjika (CTC), congou (gōngfu), na souchong (xiǎozhǒng). | ISO 3720:2011 |
| Oolong 乌龙茶 | GB/T 30357 (parts 1–7) 乌龙茶 |
Mahitaji ya msingi pamoja na tiěguānyīn, huángjīnguì, shuǐxiān, ròuguì, dāncōng, na fóshǒu. | ISO 20716:2022 |
| Nyeupe 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
Daraja za chai nyeupe, kuanzia báiháo yínzhēn hadi shòuméi. | — |
| Njano 黄茶 | GB/T 21726-2018 黄茶 |
Daraja za chai ya njano kwenye aina za chipukizi, chipukizi-na-jani, na jani kubwa. | — |
| Nyeusi 黑茶 | GB/T 32719 (parts 1–5) 黑茶 |
Mahitaji ya msingi pamoja na huājuǎn, xiāngjiān, liùbǎo, na fúchá chai nyeusi. | — |
| Pǔ’ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 |
Kiwango cha kiashiria cha kijiografia cha pǔ’ěr mbichi na iliyoiva: asili iliyolindwa, malighafi, na mchakato. | — |
Chai zilizo na kiashiria cha kijiografia — xīhú lóngjǐng, bìluóchūn, ānjí báichá na nyinginezo — zina viwango vyao vya GI juu ya kiwango cha darasa. Tunataja hizo kwa kila SKU kwa ombi.
Usalama na mbinu
Viwango ambavyo ukaguzi wako wa ubora hukagua dhidi yake
Viwango vya bidhaa vinaelezea chai. Seti ya pili inasimamia usalama na kipimo — namba ambazo timu ya ubora ya mwagizaji na forodha zote hutafuta.
Mabaki ya viuatilifu
GB 2763 — kiwango cha kitaifa cha kiwango cha juu cha mabaki kwa chakula, ikijumuisha chai. Tunaandaa upimaji wa maabara wa mabaki mengi ya kundi lako mahususi dhidi yake, ikinukuliwa kwa kila kundi.
Vichafuzi
GB 2762 — vikomo vya vichafuzi kama vile metali nzito. Huripotiwa pamoja na mabaki kwenye cheti cha uchambuzi cha kila kundi.
Sampuli na kipimo
GB/T 8302–8314 — sampuli, unyevu, majivu jumla, dondoo la maji, na mbinu zinazohusiana za fizikia-kemikali. Hivi ndivyo daraja linavyokuwa namba iliyopimwa, si maoni.
Utayarishaji wa hisia
ISO 3103 na GB/T 23776 — utayarishaji sanifu wa tathmini ya hisia, ili alama ya kuonja iweze kurudiwa kwenye meza yetu na yako.
Kwa biashara yako
Nini unachopata kutokana na upatikanaji unaorejelea viwango
Nyaraka
Karatasi za vipimo zinazovumilia ukaguzi wa mnunuzi
Kila chai iliyoorodheshwa inasafirishwa na karatasi ya vipimo iliyorejelea kiwango chake cha darasa, tayari kuwekwa kwenye jalada lako la wasambazaji karibu na kifurushi cha hati za usafirishaji.
Uthibitishaji
Namba unazoweza kujaribu, kwa kila kundi
Hatuna uidhinishaji wa kilimo hai — badala yake tunapanga upimaji wa maabara wa kundi lako dhidi ya GB 2763 na GB 2762, na ripoti hutolewa kabla ya malipo ya salio.
Ruhusa
Mshangao mdogo forodhani
Darasa lililobainishwa, daraja lililopimwa, na kifurushi kamili cha hati — vyeti vya afya ya mimea na afya, cheti cha asili, CoA — ndivyo vinavyoweka shehena ikisonga.
Uchunguzi
Omba karatasi ya vipimo kwa chai yoyote
Tuambie chai na kiasi, na tunatuma karatasi ya vipimo iliyorejelea viwango nayo. Uwazi kamili: tunataja viwango na kupanga upimaji — sisi si shirika la uidhinishaji, na hatutajifanya kuwa mojawapo.