一致性
重複訂單中一致的等級
當茶葉按GB/T等級訂購時,第二次發貨在標準容差範圍內與第一次相符 — 而非依靠照片或對上一季茶葉的記憶。
標準與合規
我們列出的每款茶葉都依據其在中國的適用標準進行說明 — GB/T體系,並在有國際標準時附上ISO對應參考。正因如此,一張規格表對您、我們和工廠來說,都指向同一意義:一個明確的茶類、一個定義好的等級,以及任何人都可據以查驗的方法。
體系
GB/T標準是中國的國家推薦標準,由國家標準化管理機構發布,茶葉領域則由TC339技術委員會維護。其中一項標準GB/T 30766定義了六大茶類;隨後的一系列產品標準則為各茶類設定等級、感官特徵和理化限量。我們備有這些標準文本,並將我們每款茶葉對應到41項研究軌跡中 — 因此,一個品項陳述不是行銷用語,而是一個茶類和一個等級。
按茶類
中國茶按加工方法分類,而非僅憑顏色。以下每個茶類都有一項核心GB/T標準 — 我們在每張規格表上均會引用相應標準。
| 茶類 | 適用GB/T標準 | 標準化內容 | ISO參考 |
|---|---|---|---|
| 全部 — 分類 | GB/T 30766-2014 茶葉分類 |
定義六大茶類及再加工茶;是所有產品標準的基礎框架。 | ISO 20715:2023 |
| 綠茶 綠茶 | GB/T 14456(第1–6部分) 綠茶 |
基本要求加大葉種、中小葉種、珠茶(zhūchá)、眉茶(méichá)及蒸青類型。 | ISO 11287:2011 |
| 紅茶 紅茶 | GB/T 13738(第1–3部分) 紅茶 |
碎茶(CTC)、工夫紅茶(gōngfu)及小種紅茶(xiǎozhǒng)。 | ISO 3720:2011 |
| 烏龍茶 烏龍茶 | GB/T 30357(第1–7部分) 烏龍茶 |
基本要求及鐵觀音、黃金桂、水仙、肉桂、單叢、佛手。 | ISO 20716:2022 |
| 白茶 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
白茶等級,從白毫銀針到壽眉。 | — |
| 黃茶 黃茶 | GB/T 21726-2018 黃茶 |
黃茶等級,涵蓋芽茶、芽葉茶及大葉茶類型。 | — |
| 黑茶 黑茶 | GB/T 32719(第1–5部分) 黑茶 |
基本要求及花捲、湘尖、六堡、茯茶黑茶。 | — |
| Pǔ'ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理標誌產品 普洱茶 |
生普和熟普的地理標誌產品標準:受保護的原產地、原料及工藝。 | — |
具地理標誌的茶 — xīhú lóngjǐng、bìluóchūn、ānjí báichá及其他——除了茶類標準外,還有其自身的GI標準。我們可應要求提供每個SKU的相關標準引用。
安全與方法
產品標準描述茶葉本身,另有一組標準規範安全性和檢測方法 — 這些正是進口商品質團隊和海關都會關注的數據。
GB 2763 — 國家食品(包括茶)的最大殘留限量標準。我們可安排針對您特定批次的農藥多殘留實驗室檢測,費用按批次報價。
GB 2762 — 污染物(如重金屬)限量。與農藥殘留一起列於每批次的檢測報告中。
GB/T 8302–8314 — 取樣、水份、總灰分、水浸出物及相關理化方法。正是這些方法將等級變成可測量的數字,而非主觀意見。
ISO 3103 及 GB/T 23776 — 感官審評的標準沖泡方法,確保杯測分數在我們與您之間能夠重現。
為您的業務
一致性
當茶葉按GB/T等級訂購時,第二次發貨在標準容差範圍內與第一次相符 — 而非依靠照片或對上一季茶葉的記憶。
文件
每款列出的茶葉均附有引用其茶類標準的規格表,可置於您的供應商檔案中,與出口文件一併存檔。
驗證
我們不持有有機認證 — 取而代之,我們安排針對您的批次進行GB 2763和GB 2762的實驗室檢測,並在支付餘款前交付報告。
通關
明確的茶類、可測量的等級及完整的文件套件 — 植物檢疫證書、衛生證書、原產地證書、檢測報告 — 是確保貨物順利通關的要素。