Tính nhất quán
Một cấp độ giữ nguyên qua các lần đặt lại
Khi một loại trà được đặt hàng theo cấp GB/T, lô hàng thứ hai khớp với lô đầu tiên trong dung sai của tiêu chuẩn — không phải theo một bức ảnh hay ký ức về mùa trước.
Tiêu chuẩn & tuân thủ
Mỗi loại trà chúng tôi liệt kê đều được mô tả dựa trên tiêu chuẩn quản lý nó tại Trung Quốc — hệ thống GB/T, với tham chiếu chéo ISO khi có tiêu chuẩn quốc tế tương ứng. Đó là điều khiến một bảng thông số kỹ thuật có cùng ý nghĩa với bạn, với chúng tôi và với nhà máy: một nhóm được đặt tên, một cấp độ xác định và một phương pháp mà bất kỳ ai cũng có thể kiểm tra.
Hệ thống
Tiêu chuẩn GB/T là tiêu chuẩn quốc gia khuyến nghị của Trung Quốc, được công bố thông qua cơ quan tiêu chuẩn quốc gia và được duy trì cho trà bởi ủy ban kỹ thuật TC339. Một tiêu chuẩn, GB/T 30766, định nghĩa sáu loại trà; một nhóm các tiêu chuẩn sản phẩm sau đó đặt ra các cấp, hồ sơ cảm quan và giới hạn hóa lý trong mỗi loại. Chúng tôi lưu giữ các văn bản tiêu chuẩn và căn chỉnh từng loại trà của mình với chúng trên 41 hướng nghiên cứu — vì vậy một danh sách không phải là từ ngữ tiếp thị, đó là một nhóm và một cấp.
Theo loại
Trà Trung Quốc được phân loại theo cách lá được chế biến, không chỉ theo màu sắc. Mỗi loại dưới đây có một tiêu chuẩn GB/T quản lý — tham chiếu chúng tôi trích dẫn trên mỗi bảng thông số kỹ thuật.
| Loại | Tiêu chuẩn GB/T quản lý | Nội dung tiêu chuẩn hóa | Tham chiếu ISO |
|---|---|---|---|
| Tất cả — phân loại | GB/T 30766-2014 茶叶分类 |
Xác định sáu loại cộng với trà tái chế; xương sống mà mọi tiêu chuẩn sản phẩm đều dựa vào. | ISO 20715:2023 |
| Trà xanh 绿茶 | GB/T 14456 (phần 1–6) 绿茶 |
Yêu cầu cơ bản cộng với loại lá lớn, lá nhỏ/vừa, gunpowder (zhūchá), chunmee (méichá), và loại hấp. | ISO 11287:2011 |
| Trà đỏ / đen 红茶 | GB/T 13738 (phần 1–3) 红茶 |
Trà đỏ/đen broken (CTC), congou (gōngfu), và souchong (xiǎozhǒng). | ISO 3720:2011 |
| Trà ô long 乌龙茶 | GB/T 30357 (phần 1–7) 乌龙茶 |
Yêu cầu cơ bản cộng với tiěguānyīn, huángjīnguì, shuǐxiān, ròuguì, dāncōng, và fóshǒu. | ISO 20716:2022 |
| Trà trắng 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
Các cấp của trà trắng, từ báiháo yínzhēn xuống đến shòuméi. | — |
| Trà vàng 黄茶 | GB/T 21726-2018 黄茶 |
Các cấp của trà vàng trên các loại búp, búp-và-lá, và lá lớn. | — |
| Trà đen (hậu lên men) 黑茶 | GB/T 32719 (phần 1–5) 黑茶 |
Yêu cầu cơ bản cộng với trà đen huājuǎn, xiāngjiān, liùbǎo, và fúchá. | — |
| Pǔ'ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 |
Tiêu chuẩn chỉ dẫn địa lý cho pǔ'ěr sống và chín: nguồn gốc, nguyên liệu và quy trình được bảo hộ. | — |
Các loại trà có chỉ dẫn địa lý được đặt tên — xīhú lóngjǐng, bìluóchūn, ānjí báichá và các loại khác — mang tiêu chuẩn GI riêng của chúng bên cạnh tiêu chuẩn loại. Chúng tôi trích dẫn những tiêu chuẩn đó cho từng SKU khi có yêu cầu.
An toàn & phương pháp
Tiêu chuẩn sản phẩm mô tả trà. Một bộ thứ hai quản lý an toàn và đo lường — những con số mà đội ngũ chất lượng của nhà nhập khẩu và hải quan đều tìm kiếm.
GB 2763 — tiêu chuẩn quốc gia về giới hạn dư lượng tối đa cho thực phẩm, bao gồm trà. Chúng tôi sắp xếp thử nghiệm dư lượng đa chất trong phòng thí nghiệm cho lô hàng cụ thể của bạn theo tiêu chuẩn này, báo giá theo từng lô.
GB 2762 — giới hạn cho các chất gây ô nhiễm như kim loại nặng. Được báo cáo cùng với dư lượng trên giấy chứng nhận phân tích từng lô.
GB/T 8302–8314 — lấy mẫu, độ ẩm, tro tổng, chiết xuất nước và các phương pháp hóa lý liên quan. Đây là cách một cấp độ trở thành con số đo được, không phải ý kiến.
ISO 3103 và GB/T 23776 — phương pháp pha tiêu chuẩn cho đánh giá cảm quan, để điểm số thử nếm có thể lặp lại giữa bàn của chúng tôi và của bạn.
Cho doanh nghiệp của bạn
Tính nhất quán
Khi một loại trà được đặt hàng theo cấp GB/T, lô hàng thứ hai khớp với lô đầu tiên trong dung sai của tiêu chuẩn — không phải theo một bức ảnh hay ký ức về mùa trước.
Tài liệu
Mỗi loại trà được liệt kê đều đi kèm bảng thông số kỹ thuật tham chiếu đến tiêu chuẩn loại của nó, sẵn sàng để nằm trong hồ sơ nhà cung cấp của bạn bên cạnh bộ chứng từ xuất khẩu.
Xác minh
Chúng tôi không có chứng nhận hữu cơ — thay vào đó chúng tôi sắp xếp thử nghiệm phòng thí nghiệm cho lô hàng của bạn theo GB 2763 và GB 2762, với báo cáo được gửi trước khi thanh toán phần còn lại.
Thông quan
Một nhóm được đặt tên, một cấp độ được đo lường và một bộ chứng từ đầy đủ — giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật và vệ sinh, giấy chứng nhận xuất xứ, CoA — là những gì giúp lô hàng được thông suốt.
Yêu cầu
Hãy cho chúng tôi biết loại trà và khối lượng, và chúng tôi sẽ gửi bảng thông số kỹ thuật tham chiếu tiêu chuẩn kèm theo. Cách tiếp cận trung thực xuyên suốt: chúng tôi trích dẫn tiêu chuẩn và sắp xếp thử nghiệm — chúng tôi không phải là tổ chức chứng nhận, và chúng tôi sẽ không giả vờ là một tổ chức như vậy.