یکسانیت
ایک درجہ جو دوبارہ آرڈرز پر برقرار رہے
جب کوئی چائے GB/T درجے پر منگوائی جاتی ہے، تو دوسری کھیپ معیار کی رواداری کے اندر پہلی کھیپ سے مطابقت رکھتی ہے — نہ کہ تصویر یا پچھلے سیزن کی یاداشت پر۔
معیارات اور تعمیل
ہر چائے جسے ہم درج کرتے ہیں، اس معیار کے خلاف بیان کی جاتی ہے جو چین میں اس پر حکمرانی کرتا ہے — GB/T نظام، جہاں بین الاقوامی معیار موجود ہو، ISO حوالہ جات کے ساتھ۔ یہی وجہ ہے کہ ایک مصنوعاتی شیٹ آپ کے لیے، ہمارے لیے، اور فیکٹری کے لیے ایک ہی معنی رکھتی ہے: ایک نامزد درجہ، ایک وضاحت شدہ گریڈ، اور ایسا طریقہ جس کی جانچ کوئی بھی کر سکتا ہے۔
نظام
GB/T معیارات چین کے تجویز کردہ قومی معیارات ہیں، جو قومی معیارات کی باڈی کے ذریعے شائع ہوتے ہیں اور چائے کے لیے تکنیکی کمیٹی TC339 کے ذریعے برقرار رکھے جاتے ہیں۔ ایک معیار، GB/T 30766، چائے کے چھ درجات کی وضاحت کرتا ہے؛ پھر مصنوعات کے معیارات کا ایک خاندان ہر درجے کے اندر گریڈز، حسی پروفائل، اور طبعی-کیمیائی حدود طے کرتا ہے۔ ہم معیارات کی تحریریں اپنے پاس رکھتے ہیں اور اپنی ہر چائے کو 41 تحقیقاتی راستوں کے ذریعے ان سے ہم آہنگ کرتے ہیں — تاکہ ایک درج بندی مارکیٹنگ کا لفظ نہیں، بلکہ ایک درجہ اور ایک گریڈ ہو۔
درجہ بندی کے لحاظ سے
چینی چائے کی درجہ بندی صرف رنگ سے نہیں، بلکہ پتے کی پروسیسنگ کے طریقے سے کی جاتی ہے۔ نیچے ہر درجے کا ایک حکمران GB/T معیار ہے — وہی حوالہ جسے ہم ہر مصنوعاتی شیٹ پر پیش کرتے ہیں۔
| درجہ | حاکم GB/T معیار | یہ کیا معیاری بناتا ہے | ISO حوالہ |
|---|---|---|---|
| تمام — درجہ بندی | GB/T 30766-2014 茶叶分类 |
چھ درجات اور دوبارہ پروسیس شدہ چائے کی وضاحت کرتا ہے؛ ہر مصنوعات کے معیار کی بنیاد۔ | ISO 20715:2023 |
| سبز 绿茶 | GB/T 14456 (حصے 1–6) 绿茶 |
بنیادی تقاضے اور بڑے پتے، چھوٹے/درمیانے پتے، گن پاؤڈر (zhūchá)، چنمی (méichá)، اور بھاپ والی اقسام۔ | ISO 11287:2011 |
| سرخ / سیاہ 红茶 | GB/T 13738 (حصے 1–3) 红茶 |
ٹوٹی ہوئی (CTC)، کونگو (gōngfu)، اور سوچونگ (xiǎozhǒng) سرخ چائے۔ | ISO 3720:2011 |
| اولونگ 乌龙茶 | GB/T 30357 (حصے 1–7) 乌龙茶 |
بنیادی تقاضے اور tiěguānyīn، huángjīnguì، shuǐxiān، ròuguì، dāncōng، اور fóshǒu۔ | ISO 20716:2022 |
| سفید 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
سفید چائے کے درجات، báiháo yínzhēn سے لے کر shòuméi تک۔ | — |
| زرد 黄茶 | GB/T 21726-2018 黄茶 |
کلی، کلی-اور-پتے، اور بڑے پتے کی اقسام میں زرد چائے کے درجات۔ | — |
| گہرا 黑茶 | GB/T 32719 (حصے 1–5) 黑茶 |
بنیادی تقاضے اور huājuǎn، xiāngjiān، liùbǎo، اور fúchá گہری چائے۔ | — |
| Pǔ’ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 |
خام اور پکے pǔ’ěr کے لیے جغرافیائی اشارے کا معیار: محفوظ اصل، مواد، اور عمل۔ | — |
مخصوص جغرافیائی اشارے والی چائے — xīhú lóngjǐng، bìluóchūn، ānjí báichá اور دیگر — درجہ معیار کے علاوہ اپنے GI معیارات رکھتی ہیں۔ ہم ان کا حوالہ بھی درخواست پر فی SKU فراہم کرتے ہیں۔
حفاظت اور طریقہ
مصنوعات کے معیارات چائے کی وضاحت کرتے ہیں۔ دوسرا مجموعہ حفاظت اور پیمائش کا انتظام کرتا ہے — وہ نمبر جن کی درآمد کنندہ کی معیار ٹیم اور کسٹمز دونوں کو تلاش رہتی ہے۔
GB 2763 — کھانے پینے کی چیزوں، بشمول چائے، کے لیے قومی زیادہ سے زیادہ باقیات کی حد کا معیار۔ ہم آپ کی مخصوص لاٹ کے خلاف ملٹی ریزیڈیو لیبارٹری جانچ کا انتظام کرتے ہیں، جو فی لاٹ حوالہ دی جاتی ہے۔
GB 2762 — بھاری دھاتوں جیسی آلودگیوں کے لیے حدود۔ فی لاٹ تجزیاتی سرٹیفکیٹ پر باقیات کے ساتھ رپورٹ کی جاتی ہے۔
GB/T 8302–8314 — نمونہ برداری، نمی، کل راکھ، پانی کا عرق، اور متعلقہ طبعی-کیمیائی طریقے۔ اس طرح ایک درجہ رائے نہیں، ناپی گئی تعداد بن جاتا ہے۔
ISO 3103 اور GB/T 23776 — حسی جانچ کے لیے معیاری پکی چائے، تاکہ چکھنے کا اسکور ہماری میز اور آپ کی میز پر دہرایا جا سکے۔
آپ کے کاروبار کے لیے
یکسانیت
جب کوئی چائے GB/T درجے پر منگوائی جاتی ہے، تو دوسری کھیپ معیار کی رواداری کے اندر پہلی کھیپ سے مطابقت رکھتی ہے — نہ کہ تصویر یا پچھلے سیزن کی یاداشت پر۔
دستاویز کاری
ہر درج شدہ چائے اپنے درجے کے معیار کے حوالے کے ساتھ مصنوعاتی شیٹ کے ساتھ بھیجی جاتی ہے، جو آپ کی فراہم کنندہ فائل میں برآمدی دستاویزات کے پیک کے ساتھ رکھنے کے لیے تیار ہو۔
تصدیق
ہم کوئی نامیاتی سرٹیفیکیشن نہیں رکھتے — اس کے بجائے ہم آپ کی لاٹ کی GB 2763 اور GB 2762 کے خلاف لیبارٹری جانچ کا انتظام کرتے ہیں، رپورٹ بقایا ادائیگی سے قبل فراہم کر دی جاتی ہے۔
کلیئرنس
ایک نامزد درجہ، ناپا ہوا گریڈ، اور مکمل دستاویزی پیک — پلانٹ ہیلتھ سرٹیفکیٹ، صحت کا سرٹیفکیٹ، اصل کا سرٹیفکیٹ، تجزیاتی سرٹیفکیٹ — وہ ہیں جو کھیپ کو رواں رکھتے ہیں۔
انکوائری
ہمیں چائے اور مقدار بتائیں، تو ہم اس کے ساتھ معیار کے حوالے والی مصنوعاتی شیٹ بھیجیں گے۔ ہر قدم پر ایمانداری: ہم معیارات کا حوالہ دیتے ہیں اور جانچ کا انتظام کرتے ہیں — ہم کوئی سرٹیفیکیشن باڈی نہیں ہیں، اور ہم ایسا ظاہر کرنے کی کوشش نہیں کریں گے۔