თანმიმდევრულობა
ხარისხი, რომელიც ინარჩუნებს ხარისხს ხელახლა შეკვეთისას
როდესაც ჩაი შეკვეთილია GB/T ხარისხით, მეორე გადაზიდვა ემთხვევა პირველს, სტანდარტის ტოლერანტობის ფარგლებში — არა ფოტოს ან გასული სეზონის მოგონებას.
სტანდარტები და შესაბამისობა
ჩინეთის ეროვნული ჩაის სტანდარტები, რომლებიც გამოიყენება თქვენს შეკვეთაზე
თითოეული ჩაი, რომელსაც ჩვენ ჩამოვთვლით, აღწერილია სტანდარტის მიხედვით, რომელიც მას მართავს ჩინეთში — GB/T სისტემა, ISO-ს მითითებებით იქ, სადაც საერთაშორისო სტანდარტი არსებობს. სწორედ ეს აძლევს სპეციფიკაციას იგივე მნიშვნელობას თქვენთვის, ჩვენთვის და ქარხნისთვის: დასახელებული კლასი, განსაზღვრული ხარისხი და მეთოდი, რომელიც ნებისმიერს შეუძლია გადაამოწმოს.
სისტემა
რა არის GB/T, ერთ აბზაცში
GB/T სტანდარტები არის ჩინეთის რეკომენდებული ეროვნული სტანდარტები, გამოქვეყნებული ეროვნული სტანდარტების ორგანოს მიერ და ჩაისთვის მხარდაჭერილია ტექნიკური კომიტეტის TC339 მიერ. ერთი სტანდარტი, GB/T 30766, განსაზღვრავს ჩაის ექვს კლასს; პროდუქტის სტანდარტების ჯგუფი შემდეგ ადგენს ხარისხებს, სენსორულ პროფილსა და ფიზიკურ-ქიმიურ ზღვრებს თითოეულ კლასში. ჩვენ ხელთ გვაქვს სტანდარტების ტექსტები და ვათანხმებთ ჩვენს თითოეულ ჩაის მათ 41 კვლევითი მიმართულების მეშვეობით — ასე რომ, ჩამონათვალი არ არის მარკეტინგული სიტყვა, ის კლასი და ხარისხია.
კლასების მიხედვით
ექვსი კლასი და მათი მმართველი სტანდარტები
ჩინური ჩაი კლასიფიცირდება იმის მიხედვით, თუ როგორ მუშავდება ფოთოლი, და არა მხოლოდ ფერის მიხედვით. ქვემოთ მოცემულ თითოეულ კლასს აქვს მმართველი GB/T სტანდარტი — მითითება, რომელსაც ყველა სპეციფიკაციაზე ვუთითებთ.
| კლასი | მმართველი GB/T სტანდარტი | რას ასტანდარტებს | ISO მითითება |
|---|---|---|---|
| ყველა — კლასიფიკაცია | GB/T 30766-2014 茶叶分类 |
განსაზღვრავს ექვს კლასს, დამატებით გადამუშავებულ ჩაის; ძირითადი ჩარჩო, რომელსაც ყველა პროდუქტის სტანდარტი ეყრდნობა. | ISO 20715:2023 |
| მწვანე 绿茶 | GB/T 14456 (ნაწ. 1–6) 绿茶 |
ძირითადი მოთხოვნები, დიდფოთოლა, მცირე/საშუალო ფოთლის, „თოფის“ (zhūchá), „წარბების“ (méichá) და ორთქლით დამუშავებული ტიპები. | ISO 11287:2011 |
| წითელი / შავი 红茶 | GB/T 13738 (ნაწ. 1–3) 红茶 |
დაქუცმაცებული (CTC), „გონგფუ“ (gōngfu) და „სიაოჯონგ“ (xiǎozhǒng) წითელი ჩაი. | ISO 3720:2011 |
| ულუნგი 乌龙茶 | GB/T 30357 (ნაწ. 1–7) 乌龙茶 |
ძირითადი მოთხოვნები, tiěguānyīn, huángjīnguì, shuǐxiān, ròuguì, dāncōng და fóshǒu. | ISO 20716:2022 |
| თეთრი 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
თეთრი ჩაის ხარისხები, báiháo yínzhēn-დან shòuméi-მდე. | — |
| ყვითელი 黄茶 | GB/T 21726-2018 黄茶 |
ყვითელი ჩაის ხარისხები კვირტის, კვირტისა-ფოთლისა და დიდფოთოლა ტიპებისთვის. | — |
| მუქი 黑茶 | GB/T 32719 (ნაწ. 1–5) 黑茶 |
ძირითადი მოთხოვნები, huājuǎn, xiāngjiān, liùbǎo და fúchá მუქი ჩაი. | — |
| Pǔ’ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 |
გეოგრაფიული აღნიშვნის სტანდარტი ნედლი და მომწიფებული pǔ’ěr-ისთვის: დაცული წარმოშობა, მასალა და პროცესი. | — |
გეოგრაფიული აღნიშვნის მქონე ცნობილი ჩაი — xīhú lóngjǐng, bìluóchūn, ānjí báichá და სხვ. — ატარებს საკუთარ GI სტანდარტებს კლასის სტანდარტის გარდა. ჩვენ მათ SKU-ების მიხედვით, მოთხოვნის შემთხვევაში, ვაჯამებთ.
უსაფრთხოება და მეთოდი
სტანდარტები, რომლებსაც თქვენი ხარისხის კონტროლი რეალურად ამოწმებს
პროდუქტის სტანდარტები აღწერს ჩაის. მეორე ნაკრები მართავს უსაფრთხოებასა და გაზომვას — იმ რიცხვებს, რომლებსაც იმპორტიორის ხარისხის ჯგუფიც და საბაჟოც ეძებს.
პესტიციდების ნარჩენები
GB 2763 — სურსათის, მათ შორის ჩაის, ეროვნული მაქსიმალური ნარჩენების ლიმიტის სტანდარტი. ვაწყობთ თქვენი კონკრეტული პარტიის მულტი-ნარჩენების ლაბ-ტესტირებას მის მიხედვით, ფასი გამოითვლება პარტიაზე.
დამაბინძურებლები
GB 2762 — ლიმიტები ისეთი დამაბინძურებლებისთვის, როგორიცაა მძიმე მეტალები. მოცემულია ნარჩენებთან ერთად ანალიზის სერტიფიკატში, პარტიის მიხედვით.
სინჯის აღება და გაზომვა
GB/T 8302–8314 — სინჯის აღება, ტენიანობა, მთლიანი ნაცარი, წყალხსნარი ექსტრაქტი და მონათესავე ფიზიკურ-ქიმიური მეთოდები. სწორედ ასე ხდება ხარისხი გაზომვადი რიცხვი და არა აზრი.
სენსორული მოხარშვა
ISO 3103 and GB/T 23776 — სტანდარტული მოხარშვა სენსორული შეფასებისთვის, რათა კუპინგის ქულა იყოს განმეორებადი ჩვენს მაგიდასა და თქვენს შორის.
თქვენი ბიზნესისთვის
რას გაძლევთ სტანდარტებზე მითითებული მომარაგება
დოკუმენტაცია
სპეციფიკაციები, რომლებიც გაუძლებს მყიდველის აუდიტს
თითოეულ ჩამოთვლილ ჩაის მოყვება სპეციფიკაცია, მითითებული კლასის სტანდარტზე, მზად თქვენი მომწოდებლის ფაილში საექსპორტო დოკუმენტების პაკეტის გვერდით განსათავსებლად.
დადასტურება
რიცხვები, რომლებიც შეგიძლიათ შეამოწმოთ, თითოეულ პარტიაზე
ჩვენ არ გვაქვს ორგანული სერტიფიკაცია — ამის ნაცვლად, ვაწყობთ თქვენი პარტიის ლაბ-ტესტირებას GB 2763-ისა და GB 2762-ის მიხედვით, ანგარიშები გაძლევენ ნაშთის გადახდამდე.
განბაჟება
ნაკლები მოულოდნელობა საბაჟოზე
დასახელებული კლასი, გაზომვადი ხარისხი და სრული დოკუმენტების პაკეტი — ფიტოსანიტარიული და ჯანმრთელობის სერტიფიკატები, წარმოშობის სერტიფიკატი, CoA — სწორედ ის, რაც ინარჩუნებს ტვირთს მოძრაობაში.
შეკითხვა
მოითხოვეთ სპეციფიკაცია ნებისმიერ ჩაიზე
შეგვატყობინეთ ჩაი და მოცულობა და ჩვენ გამოგიგზავნით სტანდარტზე დაფუძნებულ სპეციფიკაციას. გულახდილი მიდგომა ყველგან: ჩვენ ვახსენებთ სტანდარტებს და ვაწყობთ ტესტირებას — ჩვენ არ ვართ სერტიფიკაციის ორგანო და არც მოვიჩვენებთ, რომ ვართ.