Szabványok és megfelelés
Minden listázott teánk azon szabvány alapján van leírva, amely Kínában vonatkozik rá — a GB/T rendszer, ISO kereszthivatkozásokkal, ahol létezik nemzetközi szabvány. Ez teszi lehetővé, hogy a specifikációs adatlap ugyanazt jelentse Önnek, nekünk és a gyárnak: egy megnevezett osztályt, egy meghatározott minőségi fokozatot és egy módszert, amelyet bárki ellenőrizhet.
A rendszer
A GB/T szabványok Kína ajánlott nemzeti szabványai, amelyeket a nemzeti szabványügyi testület tesz közzé, és a tea területén a TC339 műszaki bizottság tart karban. Egy szabvány, GB/T 30766, meghatározza a tea hat osztályát; a termékszabványok családja ezután állapítja meg az egyes osztályokon belüli minőségi fokozatokat, érzékszervi profilt és fizikai-kémiai határértékeket. A szabványok szövegét kéznél tartjuk, és minden teánkat ezekhez igazítjuk a 41 kutatási terület mentén — így egy lista nem marketing szó, hanem egy osztály és egy minőségi fokozat.
Osztályonként
A kínai teát a levél feldolgozási módja szerint osztályozzák, nem csupán a színe alapján. Az alábbi minden osztálynak van egy meghatározó GB/T szabványa — ez az a hivatkozás, amelyet minden specifikációs adatlapon idézünk.
| Osztály | Irányadó GB/T szabvány | Mit szabványosít | ISO hivatkozás |
|---|---|---|---|
| Mind — osztályozás | GB/T 30766-2014 茶叶分类 |
Meghatározza a hat osztályt, plusz az újrafeldolgozott teát; az alap, amelyre minden termékszabvány épül. | ISO 20715:2023 |
| Zöld 绿茶 | GB/T 14456 (részek 1–6) 绿茶 |
Alapkövetelmények, valamint nagylevelű, kis-/közepes levelű, gunpowder (zhūchá), chunmee (méichá) és párolt típusok. | ISO 11287:2011 |
| Vörös / fekete 红茶 | GB/T 13738 (részek 1–3) 红茶 |
Törött (CTC), congou (gōngfu) és souchong (xiǎozhǒng) vörös teák. | ISO 3720:2011 |
| Oolong 乌龙茶 | GB/T 30357 (részek 1–7) 乌龙茶 |
Alapkövetelmények, plusz tiěguānyīn, huángjīnguì, shuǐxiān, ròuguì, dāncōng és fóshǒu. | ISO 20716:2022 |
| Fehér 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
Fehér tea minőségi fokozatai, a báiháo yínzhēn-től a shòuméi-ig. | — |
| Sárga 黄茶 | GB/T 21726-2018 黄茶 |
Sárga tea minőségi fokozatai a bimbós, bimbós-leveles és nagy levelű típusokban. | — |
| Sötét 黑茶 | GB/T 32719 (részek 1–5) 黑茶 |
Alapkövetelmények, plusz huājuǎn, xiāngjiān, liùbǎo és fúchá sötét teák. | — |
| Pǔ’ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 |
Földrajzi jelzésre vonatkozó szabvány a nyers és érett pǔ’ěr számára: védett eredet, anyag és folyamat. | — |
A megnevezett földrajzi jelzéses teák — xīhú lóngjǐng, bìluóchūn, ānjí báichá és mások — saját földrajzi jelzés szabványokkal rendelkeznek az osztályszabvány mellett. Ezeket kérésre terméklaponként idézzük.
Biztonság és módszer
A termékszabványok leírják a teát. Egy másik készlet szabályozza a biztonságot és a mérést — azokat a számokat, amelyeket az importőr minőségi csapata és a vámhatóság egyaránt keres.
GB 2763 — a nemzeti maximális maradékanyag-határérték szabvány élelmiszerekre, beleértve a teát. Megszervezzük az Ön konkrét tételének több maradékanyagra kiterjedő laboratóriumi vizsgálatát, tételenkénti árajánlattal.
GB 2762 — határértékek a szennyező anyagokra, például nehézfémekre. A maradékanyagokkal együtt jelentjük a tételenkénti analitikai tanúsítványon.
GB/T 8302–8314 — mintavétel, nedvességtartalom, összes hamu, vízkivonat és kapcsolódó fizikai-kémiai módszerek. Így válik a minőségi fokozat mért számmá, nem véleménnyé.
ISO 3103 és GB/T 23776 — a standard főzet az érzékszervi értékeléshez, így a kóstolási pontszám megismételhető a mi asztalunknál és az Önénél is.
Az Ön vállalkozása számára
Konzisztencia
Amikor egy teát GB/T minőségi fokozatra rendelnek, a második szállítmány megfelel az elsőnek a szabvány tűréshatárán belül — nem egy fénykép vagy az előző szezon emléke alapján.
Dokumentáció
Minden listázott teához mellékelünk egy specifikációs adatlapot, amely hivatkozik az osztályszabványra, és készen áll arra, hogy a beszállítói akta részét képezze az exportdokumentum-csomag mellett.
Ellenőrzés
Nem rendelkezünk bio tanúsítvánnyal — ehelyett megszervezzük az Ön tételének laboratóriumi vizsgálatát a GB 2763 és GB 2762 szerint, a jelentést a fennmaradó fizetés előtt szállítjuk.
Vámkezelés
Egy megnevezett osztály, egy mért minőségi fokozat és egy teljes dokumentumcsomag — növény-egészségügyi és egészségügyi tanúsítvány, származási bizonyítvány, CoA — az, ami mozgásban tartja a szállítmányt.
Érdeklődés
Mondja meg a tea nevét és a mennyiséget, és elküldjük a szabványokkal hivatkozott specifikációs adatlapot. Őszinte keretezés végig: szabványokat idézünk és vizsgálatokat szervezünk — nem vagyunk tanúsító szervezet, és nem is tettetjük magunkat annak.