Consistencia
Un grado que se mantiene en los reaprovisionamientos
Cuando un té se pide según un grado GB/T, el segundo envío coincide con el primero dentro de la tolerancia de la norma — no con una fotografía o el recuerdo de la temporada pasada.
Estándares y cumplimiento
Normas nacionales chinas de té, aplicadas a su pedido
Cada té que listamos se describe frente a la norma que lo regula en China — el sistema GB/T, con referencias cruzadas a ISO cuando existe una norma internacional. Así es como una ficha técnica significa lo mismo para usted, para nosotros y para la fábrica: una clase definida, un grado especificado y un método que cualquiera puede contrastar.
El sistema
Qué es GB/T, en un párrafo
Las normas GB/T son las normas nacionales recomendadas de China, publicadas por el organismo nacional de normalización y mantenidas para el té por el comité técnico TC339. Una norma, GB/T 30766, define las seis clases de té; un conjunto de normas de producto establece luego los grados, el perfil sensorial y los límites físico‑químicos dentro de cada clase. Conservamos los textos normativos a mano y alineamos cada uno de nuestros tés con ellos a través de 41 líneas de investigación — de modo que un listado no es una palabra de marketing, sino una clase y un grado.
Por clase
Las seis clases y las normas que las rigen
El té chino se clasifica por cómo se procesa la hoja, no solo por el color. Cada clase a continuación tiene una norma GB/T rectora — la referencia que citamos en cada ficha técnica.
| Clase | Norma GB/T rectora | Qué normaliza | Referencia ISO |
|---|---|---|---|
| Todas — clasificación | GB/T 30766-2014 茶叶分类 |
Define las seis clases más el té reprocesado; la columna vertebral sobre la que se asienta cada norma de producto. | ISO 20715:2023 |
| Verde 绿茶 | GB/T 14456 (partes 1–6) 绿茶 |
Requisitos básicos más los tipos de hoja grande, hoja pequeña/mediana, pólvora (zhūchá), chunmee (méichá) y al vapor. | ISO 11287:2011 |
| Negro / rojo 红茶 | GB/T 13738 (partes 1–3) 红茶 |
Tés negros partidos (CTC), congou (gōngfu) y souchong (xiǎozhǒng). | ISO 3720:2011 |
| Oolong 乌龙茶 | GB/T 30357 (partes 1–7) 乌龙茶 |
Requisitos básicos más tiěguānyīn, huángjīnguì, shuǐxiān, ròuguì, dāncōng y fóshǒu. | ISO 20716:2022 |
| Blanco 白茶 | GB/T 22291-2017 白茶 |
Grados de té blanco, desde báiháo yínzhēn hasta shòuméi. | — |
| Amarillo 黄茶 | GB/T 21726-2018 黄茶 |
Grados de té amarillo en los tipos de brote, brote y hoja, y hoja grande. | — |
| Oscuro 黑茶 | GB/T 32719 (partes 1–5) 黑茶 |
Requisitos básicos más huājuǎn, xiāngjiān, liùbǎo y fúchá oscuros. | — |
| Pǔ’ěr 普洱茶 | GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶 |
Norma de indicación geográfica para pǔ’ěr crudo y maduro: origen protegido, materia prima y proceso. | — |
Los tés con indicación geográfica propia — xīhú lóngjǐng, bìluóchūn, ānjí báichá y otros — poseen su propia norma de IG por encima de la norma de clase. Las citamos por SKU a petición.
Seguridad y método
Las normas que su control de calidad realmente verifica
Las normas de producto describen el té. Un segundo conjunto regula la seguridad y la medición — los números que tanto el equipo de calidad del importador como la aduana buscan.
Residuos de plaguicidas
GB 2763 — la norma nacional de límites máximos de residuos para alimentos, incluido el té. Organizamos análisis multirresiduo de su lote concreto conforme a ella, presupuestado por lote.
Contaminantes
GB 2762 — límites para contaminantes como metales pesados. Se informan junto a los residuos en el certificado de análisis por lote.
Muestreo y medición
GB/T 8302–8314 — muestreo, humedad, cenizas totales, extracto acuoso y métodos físico‑químicos relacionados. Así es como un grado se convierte en un número medido, no en una opinión.
Infusión de evaluación sensorial
ISO 3103 y GB/T 23776 — la preparación normalizada para la evaluación sensorial, de modo que una puntuación de cata sea repetible tanto en nuestra mesa como en la suya.
Para su negocio
Lo que le aporta el aprovisionamiento referenciado a normas
Documentación
Fichas técnicas que resisten una auditoría de compras
Cada té listado se envía con una ficha técnica referenciada a su norma de clase, lista para incluir en su expediente de proveedor junto con el paquete de documentos de exportación.
Verificación
Números que usted puede analizar, lote a lote
No tenemos certificación ecológica — en su lugar, organizamos análisis de laboratorio de su lote conforme a GB 2763 y GB 2762, y entregamos el informe antes del pago del saldo.
Despacho
Menos sorpresas en aduanas
Una clase definida, un grado medido y un paquete documental completo — certificados fitosanitario y sanitario, certificado de origen, CoA — es lo que mantiene un envío en movimiento.
Consulta
Solicite la ficha técnica de cualquier té
Indíquenos el té y el volumen, y le enviaremos la ficha técnica referenciada a la norma. Planteamiento honesto en todo momento: citamos normas y organizamos análisis — no somos un organismo de certificación y no fingiremos serlo.