ወጥነት
በድጋሚ ትዕዛዞች ላይ የሚቆይ ደረጃ
ሻይ በGB/T ደረጃ ሲታዘዝ፣ ሁለተኛው ጭነት በደረጃው መቻቻል ውስጥ ከመጀመሪያው ጋር ይዛመዳል — ለፎቶግራፍ ወይም ላለፈው ወቅት ትውስታ አይደለም።
ደረጃዎች እና ተገዢነት
እኛ የምንዘረዝረው እያንዳንዱ ሻይ በቻይና ውስጥ በሚተዳደረው ደረጃ መሠረት ነው — የGB/T ሥርዓት፣ አለምአቀፍ ደረጃ ባለበት ቦታ ISO ማጣቀሻዎችን በማካተት። ይህ ነው የዝርዝር ሰነዱ ለእርስዎ፣ ለእኛ እና ለፋብሪካው አንድ አይነት ነገር የሚያሳየው፦ የተሰየመ ክፍል፣ የተወሰነ ደረጃ፣ እና ማንም ሊፈትሸው የሚችል ዘዴ።
ሥርዓቱ
GB/T ደረጃዎች የቻይና የሚመከሩ ብሔራዊ ደረጃዎች ናቸው፣ በብሔራዊ የደረጃ አካል በኩል የሚታተሙ እና ለሻይ በቴክኒካል ኮሚቴ TC339 በኩል የሚያዙ ናቸው። አንድ ደረጃ፣ GB/T 30766፣ የስድስቱን የሻይ ክፍሎች ይገልጻል፤ ከዚያም የምርት ደረጃዎች ቤተሰብ በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ደረጃዎቹን፣ የስሜት ሕዋሳትን ገጽታ እና አካላዊ-ኬሚካላዊ ገደቦችን ያስቀምጣሉ። የደረጃዎቹን ጽሑፎች በእጃችን እንይዛለን እና እያንዳንዱን ሻይችን በመላው 41 የምርምር ዱካዎች — ስለዚህ አንድ ዝርዝር የማስታወቂያ ቃል አይደለም፣ ክፍል እና ደረጃ ነው።
በክፍል
የቻይና ሻይ የሚመደበው ቅጠሉ እንዴት እንደተሰራ ነው እንጂ በቀለም ብቻ አይደለም። ከዚህ በታች ያለው እያንዳንዱ ክፍል የሚተዳደርበት የGB/T ደረጃ አለው — በእያንዳንዱ ዝርዝር ሰነድ ላይ የምንጠቅሰው ማጣቀሻ።
| ክፍል | የሚተዳደርበት GB/T ደረጃ | የሚወስነው | ISO ማጣቀሻ |
|---|---|---|---|
| ሁሉም — ምደባ | GB/T 30766-2014 የሻይ ምደባ |
ስድስቱን ክፍሎች እና እንደገና የተሰራ ሻይን ይገልጻል፤ እያንዳንዱ የምርት ደረጃ የሚቀመጥበት የጀርባ አጥንት። | ISO 20715:2023 |
| አረንጓዴ አረንጓዴ ሻይ | GB/T 14456 (ክፍሎች 1–6) አረንጓዴ ሻይ |
መሠረታዊ መስፈርቶች እና ትልቅ-ቅጠል፣ ትንሽ/መካከለኛ-ቅጠል፣ ጉንፓውደር (zhūchá), ቹንሚ (méichá), እና በእንፋሎት የተሰሩ ዓይነቶች። | ISO 11287:2011 |
| ቀይ / ጥቁር ቀይ ሻይ | GB/T 13738 (ክፍሎች 1–3) ቀይ ሻይ |
የተሰበረ (CTC)፣ ኮንጎው (gōngfu), እና ሱቾንግ (xiǎozhǒng) ቀይ ሻይዎች። | ISO 3720:2011 |
| ኡሎንግ ኡሎንግ ሻይ | GB/T 30357 (ክፍሎች 1–7) ኡሎንግ ሻይ |
መሠረታዊ መስፈርቶች እና tiěguānyīn, huángjīnguì, shuǐxiān, ròuguì, dāncōng, fóshǒu. | ISO 20716:2022 |
| ነጭ ነጭ ሻይ | GB/T 22291-2017 ነጭ ሻይ |
የነጭ ሻይ ደረጃዎች፣ ከ báiháo yínzhēn እስከ shòuméi። | — |
| ቢጫ ቢጫ ሻይ | GB/T 21726-2018 ቢጫ ሻይ |
የቢጫ ሻይ ደረጃዎች በቡቃያ፣ ቡቃያ-እና-ቅጠል፣ እና ትልቅ-ቅጠል ዓይነቶች። | — |
| ጥቁር ጥቁር ሻይ | GB/T 32719 (ክፍሎች 1–5) ጥቁር ሻይ |
መሠረታዊ መስፈርቶች እና huājuǎn, xiāngjiān, liùbǎo, fúchá ጥቁር ሻይዎች። | — |
| Pǔ’ěr ፑኤር ሻይ | GB/T 22111-2008 ጂኦግራፊያዊ አመላካች ምርት ፑኤር ሻይ |
ለጥሬ እና ለበሰለ pǔ’ěr የጂኦግራፊያዊ አመላካች ደረጃ፦ የተጠበቀ መነሻ፣ ቁሳቁስ እና ሂደት። | — |
የተሰየሙ ጂኦግራፊያዊ አመላካች ሻይዎች — xīhú lóngjǐng, bìluóchūn, ānjí báichá እና ሌሎች — በክፍል ደረጃው ላይ የራሳቸውን GI ደረጃዎች ይይዛሉ። እነዚያን በእያንዳንዱ SKU ላይ በጥያቄ እንጠቅሳለን።
ደህንነት እና ዘዴ
የምርት ደረጃዎች ሻይውን ይገልጻሉ። ሁለተኛው ስብስብ ደህንነትን እና መለኪያን ይቆጣጠራል — የአስመጪ የጥራት ቡድን እና ጉምሩክ ሁለቱም የሚፈልጓቸው ቁጥሮች።
GB 2763 — ሻይን ጨምሮ ለምግብ የሚሆነው ብሔራዊ ከፍተኛ-ቅሪት-ገደብ ደረጃ። በዚህ ላይ የእርስዎን የተወሰነ ዕጣ የብዙ-ቅሪት ላቦራቶሪ ምርመራ እናደራጃለን፣ በዕጣ የሚጠቀስ።
GB 2762 — እንደ ከባድ ብረቶች ላሉ ብክለቶች ገደቦች። በዕጣ ትንተና ሰርተፍኬት ላይ ከቅሪቶች ጋር ተዘግቧል።
GB/T 8302–8314 — ናሙና መውሰድ፣ እርጥበት፣ አጠቃላይ አመድ፣ የውሃ ማውጣት፣ እና ተዛማጅ አካላዊ-ኬሚካላዊ ዘዴዎች። ደረጃ ወደ ተለካ ቁጥር የሚቀየረው በዚህ መንገድ ነው እንጂ ሀሳብ አይደለም።
ISO 3103 እና GB/T 23776 — ለስሜት ሕዋሳት ግምገማ የሚሆን መደበኛ ማፍላት፣ ስለዚህ የሙቅ ጽዋ ውጤት በእኛ ጠረጴዛ እና በእርስዎ መካከል ሊደገም የሚችል ነው።
ለንግድዎ
ወጥነት
ሻይ በGB/T ደረጃ ሲታዘዝ፣ ሁለተኛው ጭነት በደረጃው መቻቻል ውስጥ ከመጀመሪያው ጋር ይዛመዳል — ለፎቶግራፍ ወይም ላለፈው ወቅት ትውስታ አይደለም።
ሰነድ
እያንዳንዱ የተዘረዘረ ሻይ ከክፍል ደረጃው ጋር በተጣቀሰ ዝርዝር ሰነድ ይላካል፣ ከወጪ ንግድ ሰነድ ጥቅል አጠገብ በአቅራቢ ፋይልዎ ውስጥ ለማስቀመጥ ዝግጁ።
ማረጋገጫ
ኦርጋኒክ ሰርተፍኬት አንይዝም — በምትኩ የእርስዎን ዕጣ በGB 2763 እና GB 2762 ላይ የላብራቶሪ ምርመራ እናደራጃለን፣ ውጤቱም ከተቀረው ክፍያ በፊት ይደርሳል።
ማጽዳት
የተሰየመ ክፍል፣ የተለካ ደረጃ፣ እና ሙሉ የሰነድ ጥቅል — የዕፅዋት ጤና እና የጤና ሰርተፍኬቶች፣ የመነሻ ሰርተፍኬት፣ CoA — አንድ ጭነት እንዲቀጥል የሚያደርጉት ናቸው።
ጥያቄ
ሻይውን እና መጠኑን ይንገሩን፣ እና ከእሱ ጋር በደረጃ የተደገፈውን የዝርዝር ሰነድ እንልካለን። በሙሉ ውስጥ ሐቀኛ አቀራረብ፦ ደረጃዎችን እንጠቅሳለን እና ምርመራ እናደራጃለን — የምስክር ወረቀት አካል አይደለንም፣ እንደዚያም ለማስመሰል አንሞክርም።